Итак, в городе Шахты Ростовской области введен в эксплуатацию крупный производственно-складской комплекс на предприятии «Аютинский хлеб» (принадлежит ИП Гуковская М.Ю.). Новый центр разместился на площади свыше 12 тысяч квадратных метров, а его плановая максимальная оборачиваемость продукции достигает 200 тонн в сутки.
Общий объем инвестиций в реализацию данного проекта составляет около 550 млн. рублей. Только в текущем году предприятию была оказана господдержка в размере 30,5 млн. рублей. В настоящий момент в состав нового комплекса «Аютинский хлеб» входят логистический центр, высокотехнологичный цех по переработке начинок и склад шоковой заморозки. Как отметил руководитель производства на предприятии «Аютинский хлеб» Андрей Гуковский, реализация столь масштабного проекта – это важная ступень развития для указанного производства.
Логистический центр оснащен новейшим программным обеспечением, которое позволяет снизить трудовые и производственные затраты при комплектации заказов для доставки по магазинам. В итоге логистические процессы в целом существенно наращивают свою эффективность.
Более того, появилась возможность оказывать логистические услуги по доставке продукции и другим компаниям. В общей сложности с нового комплекса ежедневно выполняется свыше двухсот грузовых рейсов в 4 тыс. торговых точек. Причем, не только на территории Ростовской области, но и в другие регионы.
Кроме тех площадок, которые сейчас запущены в работу, на предприятии уже действует собственный мельничный комплекс, который стабильно обеспечивает «Аютинский хлеб» своим сырьем. А в период до 2024 года планируется завершить строительство нового производственного подразделения, которое предназначено для изготовления мелкоштучной выпечки, что позволит еще больше расширить ассортимент продукции.
Кстати, недавно хлебозавод в Екатеринбурге запустил новый автоматизированный цех.
Источник информации – сайт fabricators.ru. Использование материалов разрешается только при наличии ссылки на сайт eznews.ru.